PIMIENTOS CON POLLO

½ Pimiento rojo.
½ Pimiento amarillo.
½ Pimiento verde.
½ Pimiento naranja.
1 Pechuga de pollo cortada en tiritas.
½ Cebolla.
Aceite y/o mantequilla.
Sal.
Pimienta.
Ajo.

Preparacion

Picar los pimientos en cuadritos al igual que la cebolla.
Freír el pollo en aceite y/o mantequilla.
Añadir la cebolla y el ajo para sazonar.
Cuando esté bien cocido el pollo agrega los pimientos y posteriormente sazona con sal, pimienta y ajo al gusto.

Este platillo puede degustarlo con el Germinado con Arróz.